岗位职责：
1、负责员工每天三餐生活的制作；
2、负责厨房、饭堂场地及所有器具的卫生清洁工作；
3、负责员工每天生活菜肴的制订和购买，确保食品卫生的绝对安全；
4、负责员工就餐的登记工作；
5、负责饭堂器具的保管和维护工作。

任职资格：
1、年龄35岁以上，高中以上学历，身体健康、精力充沛，有过大饭堂饭菜制作经验；
2、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的搭配工艺。
3、具有强烈的责任心，工作认真、踏实，为人真诚、作风正派。